Rillettes de volailles ail et thym 120gPrpares partir de cuisses et de filets de poulets tendres souhait, assaisonnes lail et au thym, la prparation de ces rillettes est entirement ralise la main. Pour obtenir une texture fondante incomparable, lensemble est cuit dans un chaudron en fonte pendant prs de 15 heures! Cette cuisson douce apporte une explosion de sensations et de saveurs la dgustation.