Pétrin spirale FIMAR HYD12SBM 12 kg pour haute hydratation, tête fixeLe ptrin spirale Hydraplus HYD12SBMN023M est un ptrin spirale professionnel en version SB avec tte fixe et cuve fixe. Il est conu pour diffrents types de ptes et convient particulirement aux ptes haute hydratation jusqu 90%. Avec une capacit de pte jusqu 12 kg par cycle, un volume de 16 litres et une vitesse de spirale de 55250 rpm, il rpond aux exigences dun usage professionnel. La structure laque anti rayures, les composants en inox au contact